:::БОДИБИЛДИНГ - ТЕЛОСТРОИТЕЛЬСТВО:::Химический состав и энергетическая ценность 100 г съедобной части основных пищевых продуктов (по книге "Химический состав пищевых продуктов". Под ред. А. А. Покровского, М., 1976) Консервы натуральные.

Химический состав и энергетическая ценность 100 г съедобной части основных пищевых продуктов (по книге "Химический состав пищевых продуктов". Под ред. А. А. Покровского, М., 1976)

Продукты	Несъе доб ная часть %*	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Минеральные вещества (мг)						Витамины (мг)						Энергети ческая ценность
Продукты	Несъе доб ная часть %*	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Нат рий	Ка лий	Каль ций	Маг ний	Фос фор	Желе зо	Каро тин	А	В₁	В₂	PP	C	Ккал	кДж
К о н с е р в ы н а т у р а л ь н ы е
Горошек зеленый	0	3.1	0.2	7.1	360	135	16	21	53	0.7	0.30	-	0.11	0.05	0.70	10.0	41	172
Капуста цветная	0	0.9	0.1	1.6	320	126	15	10	43	0.5	Сл.	-	0.01	0.04	1.00	30.0	11	46
Морковь натуральная	0	1.3	0.3	7.3	440	161	42	13	41	0.6	5.40	-	0.03	0.04	0.60	4.0	36	151
Свекла >>	0	1.2	0	7.1	480	288	15	16	29	0.6	Сл.	-	0.01	0.03	0.20	4.0	32	134
Томат с кожицей	0	0.5	Сл.	2.1	480	260	30	15	35	0.8	1.0	-	0.01	0.04	0.40	15.0	10	42

Сл. - следы

* Несъедобная часть - процент отходов при холодной кулинарной обработке продуктов. Данные используются только при рачсчете пищевой ценности продуктов и не предназначены для определения норм убыли и выходов продуктов.

<<< Овощи, картофель, грибы, овощные консервы

Питание

Консервы закусочные >>>